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【冬季小学期采风】不一样的春节,不一样的我们

来源:城市管理系 作者:宋瑞 摄影:宋瑞 日期:2016-02-10

    今年,对于在海韵酒店正在开展冬季小学期的14位15级高铁专业的学生来说是不一样的春节。他们都坚守在自己的工作岗位上,在春节来临之际,不能同家里人一起过年,但是他们相聚就是另一种家人。他们把他们的新年,他们的年夜饭过得如此的与众不同。

    想当初在家过年的时候,他们只会打个下手,甚至连青菜都不知道怎么洗,碗也不知道怎么刷,但是,今年我们的团圆年夜饭——10道大菜,全都出自这些可爱的学生之手——海韵酒店的实习生自己做了一桌丰盛的年夜饭。从决定菜品,去市场买菜,再到最后的一道道色香味俱全的菜肴时,整个过程都是他们自己独立去做的,对于这些平均年龄17岁的学生来说,这就是一种成长。

    这14名学生来自不同的地方,有着不同的风俗习惯与饮食。牟亚兰,大厨一号,来自贵州的小女孩,人美,做出的饭菜更美,她给大家做了一道——辣子鸡,在三亚能吃到纯贵州的辣子鸡绝对是一种口福啊,最主要的是,年夜饭的饺子馅也是她拌的,所有人都吃得赞不绝口;马子清,大厨二号,来自甘肃的小伙,饮食为清真系列。他给大家带来了清真的重要的名菜——新疆大盘鸡。从原料的采购到成品都是非常讲究的,做出来的那是一个香啊。还有大厨三号四号,经过大家的同心协力,10道美味的年夜菜,就轻松地搞定了。

    金猴送福,每个人在新的一年都要有与众不同的地方才对。就正如他们所说:“我都不相信我能做出这么好吃的菜”、“我都不相信这年夜饭是我做的”,这是成长的惊喜。即使我大家都没有回家过年,但是我们也有一个不一样的新年,这也是不一样的我们。

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